JORDI CRUZ: Lo Que Nunca Contó Sobre Su Padre, Polémicas y Su Futuro En Masterchef

En el podcast de hoy, hablaremos con nuestro invitado Jordi Cruz (@jordicruz), chef con tres estrellas Michelin y uno de los referentes más influyentes de la gastronomía española, para hablar sobre un tema que va mucho más allá de la cocina: su vida. Hablamos sin filtros sobre los sacrificios que esconde el éxito, la etapa más oscura que vivió, y la relación con su padre que marcó profundamente quién es hoy. Descubre el lado más humano de Jordi Cruz: sus miedos, sus errores y las lecciones que solo se aprenden viviéndolas. 🎧 Escúchanos en Spotify: https://open.spotify.com/show/4UTxLjQYhM1RJ4cT6XhcnD?si=91f3edd2438f4cb4&nd=1&dlsi=c1c4ce29b3404847 🍫 Saboréanos en: https://b3tterfoods.com - Instagram: https://www.instagram.com/b3tterfoods/ - Tik Tok: https://www.tiktok.com/@b3tterpodcast - Tik Tok: https://www.tiktok.com/@b3tterfoods 00:00 Trailer 01:25 Intro 03:30 ¿Cuál es su producto favorito de B3TTER? 04:33 ¿Cómo es Jordi Cruz personalmente? 06:20 ¿Qué experiencia le ha marcado la vida? 08:34 Así son sus primeros recuerdos sobre el mundo de la cocina 11:50 ¿Cuáles son sus pilares fundamentales? 13:52 ¿Cuál fue el principal sacrificio que tuvo que hacer para llegar al éxito? 17:54 Este fue el "clic" que cambió la vida de Jordi 22:55 Jordi Cruz habla sobre la relación que tenía con su padre 28:39 Por esta razón no quiere parecerse a su padre 30:18 ¿La exigencia es el problema o la solución? 32:25 Escucha esto si quieres llevar a tu equipo hasta el éxito 35:24 ¿Cómo deberíamos dar feedback negativo a una persona? 37:04 La cara B del éxito: cómo transformó su vida 43:09 Así fue la etapa más oscura de Jordi Cruz 44:14 ¿Tuvo alguna vez contacto con las dr*gas? 45:25 Su peor polémica (aún le persigue a día de hoy) 48:57 ¿Cómo consiguió gestionar esa polémica? 51:51 ¿Le cambió la vida convertirse en padre? 54:46 Así es su relación actual 56:47 ¿Cómo se conocieron? 01:00:34 Jordi Cruz le manda un mensaje a sus hijos