Soy Iñigo Martín. Un Médico y Psicólogo defensor de la dieta vegana como optimizadora de tu salud. En este canal comparto mi experiencia y conocimientos sobre cómo llevar esta dieta avalada por la comunidad científica y te ofrezco herramientas para que alcances la longevidad y una gran calidad de vida. Aquí tendrás vídeos regularmente sobre dieta basada en plantas, ejercicio y bienestar físico y mental, siempre apoyados en la última evidencia científica.
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El VEGETAL #1 que ELIMINA METALES PESADOS de tu Cuerpo
Hoy hablamos de un tubérculo humilde que puede cambiar cómo te sientes cada día. Bajones de energía, hinchazón, cabeza espesa y señales que tu cuerpo lleva tiempo enviándote podrían tener una raíz común. Descubre cómo prepararlo correctamente y con qué combinarlo para aprovechar todo su potencial oculto. Referencias bibliográficas: 1. Ludvik B, Neuffer B, Pacini G. Efficacy of Ipomoea batatas (Caiapo) on diabetes control in type 2 diabetic subjects treated with diet. Diabetes Care. 2004;27(2):436-40. 2. Tan SY, Dhillon J, Mattes RD. A review of the effects of nuts on appetite, food intake, metabolism, and body weight. Am J Clin Nutr. 2014;100(Suppl 1):412S-422S. 3. Donaldson MS. Nutrition and cancer: a review of the evidence for an anti-cancer diet. Nutr J. 2004;3:19. 4. Englyst HN, Kingman SM, Cummings JH. Classification and measurement of nutritionally important starch fractions. Eur J Clin Nutr. 1992;46(Suppl 2):S33-50. 5. Hamer HM, Jonkers D, Venema K, Vanhoutvin S, Troost FJ, Brummer RJ. Review article: the role of butyrate on colonic function. Aliment Pharmacol Ther. 2008;27(2):104-19. 6. Aburto NJ, Hanson S, Gutierrez H, Hooper L, Elliott P, Cappuccio FP. Effect of increased potassium intake on cardiovascular risk factors and disease: systematic review and meta-analyses. BMJ. 2013;346:f1378. 7. Kopec RE, Cooperstone JL, Schweiggert RM, Young GS, Harrison EH, Francis DM, et al. Avocado consumption enhances human postprandial provitamin A absorption and conversion from a novel high-β-carotene tomato sauce and from carrots. J Nutr. 2014;144(8):1158-66. 8. Teow CC, Truong VD, McFeeters RF, Thompson RL, Pecota KV, Yencho GC. Antioxidant activities, phenolic and β-carotene contents of sweet potato genotypes with varying flesh colours. Food Chem. 2007;103(3):829-38. **El contenido presentado en este canal tiene fines informativos y educativos únicamente. La información proporcionada no debe considerarse como un sustituto del consejo médico profesional, diagnóstico o tratamiento. Por lo que es importante que consultes con tu médico antes de tomar cualquier decisión relacionada con tu salud. Debes tener en cuenta además que la información proporcionada aquí puede no ser aplicable a tu situación médica individual.
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